蓋をすると黄身の部分も白くなってしまうので、蓋をせずに弱火でじっくりじっくり…
きれいな半熟卵の目玉焼きが食べたくて。 ハムエッグだと子供が喜ぶので朝ごはんに♡
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黄身がきれいで見た目も良いので ハンバーグや焼きそばの上にトッピングする目玉焼きとしても◎