【赤ワインに合う】ミートソーススパゲッティー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を入れひき肉とナツメグ、玉ねぎ、にんじんの順で炒める。

3. 3

   材料に火が通ったら軽く塩コショウしてカットトマト、固形コンソメを入れ、トマトを潰すようにして弱火で炒める。潰せたら蓋をして10分煮る。

4. 4

   ケチャップを入れ、塩コショウで味を整える。また蓋をして5分煮る。
   味見をして出来上がり。

5. 5

   スパゲテッティーを表示時間通りに茹でる。

6. 6

   ミートソースをかけて出来上がり。