ホットケーキミックスde!!サックリクッキー レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- ホットケーキミックス 200ｇ
- 卵 1個
- 無塩マーガリン 60ｇ
- 砂糖 大2
作り方
- 1 無塩マーガリンは室温に戻し、砂糖と一緒のボウルにいれて、クリーム状になるまで混ぜます。
- 2 1に溶いた卵を少しずつ入れていき、混ぜたら、ホットケーキミックスを加えてこねます。
- 3 ラップを3枚用意し、それぞれに1/3ずつ2をのせて筒状にして巻き、冷凍庫で1時間冷やします。
- 4 180℃に温めたオーブンに3ｃｍ幅に切った3を間隔をあけながら並べて、15分ほど焼いたら出来上がり!!です。
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