ズッキーニと甘栗の素焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニのへたを切り、残りは斜め２cmに切り洗います。甘栗も剥いて用意します。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を引き、1をいれ中火強にして焼きます。

3. 3

   2が５分経過したら写真の様になります。

4. 4

   火をとめ3に醤油小1をかけまわし、器に盛る時に万能ネギを散らし、ポン酢をかけたら出来上がりです。