カレー風味のポテトサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥き、一口大に切ったら水に3分ほどつける。

2. 2

   水を切ったじゃがいもを耐熱容器に移し、600wで7分ほどチンする。

3. 3

   じゃがいもが熱いうちにマッシャーで潰す。ここで牛乳を加えると、より滑らかなマッシュポテトになります。(牛乳は無くても可)

4. 4

   マヨネーズ・コンソメ顆粒・カレーパウダーを加えて良く混ぜます。

5. 5

   ベジミックスをお好みの量加えて混ぜたら出来上がりです。