キャベツとイカのスタミナ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ362gは芯を削ぎ、ザク切りし洗います。それを調理用(料理用)保存バックにいれて、電子レンジ700Wで5分加熱し、ざるで水切りします。

2. 2

   捌いたイカを茹でて冷まし、写真のように切ります。イカはスルメイカです。

3. 3

   フライパンにサラダ油大1を引き、1のキャベツをいれ１分炒め2をいれます。

4. 4

   3にニンニクチューブ大2、粒胡椒5gをいれ２分炒め、醤油小1、砂糖小1をいれ１分炒め出来上がりです。