あっさり高菜トースト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   高菜漬け分量だけ切り水で少し塩気を落とします。←そのままだとトーストに乗せるには塩気がきついので。１cm幅に切り、キッチンペーパーでしっかり水切りします。

2. 2

   フライパンにサラダ油小1の半分を引き弱火にします。
   1をいれ、鷹の爪(←種を抜いて全て輪切りにしてる分の)2ついれ醤油小1の半分をいれ1分炒めます。

3. 3

   食パンをトースターにいれ1000wで裏表１分半ずつ返し焼きます計3分。焼いたら一旦取り出しバター大1を塗ります。

4. 4

   3に2の高菜炒めをまんべんなく乗せます。

5. 5

   4にとろけるチーズを乗せ、再びトースターにいれ1000wで３分焼きます。

6. 6

   5を取り出してもみのりを散らせば出来あがりです。