ジャガイモと卵だけのシンプルなポテトサラダ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- じゃがいも
- 3個
- 茹で卵
- 3個
- ★酢
- 大さじ1
- ★砂糖
- 小さじ1強
- ★マヨネーズ
- 大さじ5
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- じゃがいもはよく洗い、皮を剥き乱切りにし、耐熱皿に入れてふんわりラップをしてレンジでチンする。(600Wで6分)
-
- 2
- 大きめのボウルの中で茹で卵を潰し、★と加熱したじゃがいもを加え混ぜ合わせる。
-
- 3
- 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、冷えたら完成♪
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