母の日♡みんなで朝ごはん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アスパラの固そうなところはピューラーで皮を剥き、耐熱皿に入れ、大さじ1の水をかけラップをして、電子レンジ600Wで30秒加熱します。

2. 2

   ◎を全てボウルに入れて混ぜます。

3. 3

   ホットプレートを熱し、オリーブオイルをひいたら、1のアスパラガス、ウインナーをのせ、卵を割って 目玉焼きを作ります。

4. 4

   2をお玉ですくい流し入れます。途中 裏返して表裏こんがり焼きます。

5. 5

   それぞれ焼けてきたら、アスパラガスに塩コショウと粉チーズ、目玉焼きに塩をふります。

6. 6

   焼けたホットケーキにお好みでバターとはちみつをかけたら完成です。