冷蔵庫の残り物で作るチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、aの具材をそれぞれ荒刻みにしておく。卵は溶いておく。

2. 2

   熱したフライパンにバター10グラムを入れ、とけてきたら玉ねぎを炒める。

3. 3

   火が通ったら、味の素と塩コショウで味付け、よく混ざったら皿に戻す

4. 4

   フライパンをキッチンペーパーなどで軽く拭き、熱してバター5グラムを入れ、とけてきたら卵を入れる

5. 5

   卵が固まる前にご飯を入れて炒める。合わさって炒めたら、aとを加え混ぜながら炒める。

6. 6

   混ざってきたら、万能チューブとほんだしを加え、混ざったら完成です。