♡離乳食♡豆腐と挽肉ときゅうりのあんかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは皮を剥いてみじん切りにする。（剥かなくても大丈夫ですが、青臭さが気になる場合は皮の処理をしてください。）

2. 2

   お鍋に市販の野菜スープ出汁とお水を入れて火にかけます。（この市販野菜出汁を使いました。他にも離乳食用のお味噌汁の素等を使ってもいいと思います。）

3. 3

   煮立ってきたら鶏ひき肉を入れて火を通します。

4. 4

   鶏ひき肉に火が通ったら豆腐ときゅうりを入れて火を通します。

5. 5

   全体的に火が通ったら一度火を消して水溶き片栗粉でとろみをつけます。

6. 6

   冷ましたら出来上がりです。