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チーズパン粉でポークカツレツ レシピ・作り方
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約30分
1,000円前後
あんこ68
お肉を叩いて柔らかくします
材料(4人分)
豚ロースとんかつ用
4枚
☆パン粉
1カップ
☆粉チーズ
大さじ5
卵
2個
小麦粉
適量
塩コショウ
適量
サラダ油
大さじ5
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作り方
1
ロース肉をラップに包んで、棒で叩く。
2
塩コショウを振りかける。
3
☆を混ぜ合わせてチーズパン粉を作る。
4
小麦粉を振りかける。さらさらタイプを使うと便利です。
5
溶き卵→☆のチーズパン粉をつける。
6
フライパンにサラダ油を熱し、中火で3分ずつ両面を焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ボリュームのあるものを作ろうと
公開日:2020/08/26
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