レンジで簡単「明太子のクリームソースパスタ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   明太子の中身をスプーンで取り出す。

2. 2

   ねぎを0.5ｃｍ幅の小口切りにする。

3. 3

   耐熱ボウルに水500ｃｃ、半分に折ったパスタを入れます。

4. 4

   ラップをせずに500ｗのレンジ加熱します。
   参考時間）マ・マー　早ゆで3分⇒5分
   ポポロスパ⇒10分
   DECECCO⇒12分
   Barilla⇒11分

5. 5

   茹で上がったパスタをザルで湯切りし、ボウルに戻す。

6. 6

   牛乳、とろけるチーズ、バター、かつおだし、塩を加え、再び500ｗのレンジで３分加熱します。

7. 7

   加熱し終わったら、箸を使ってチーズが解けきるまで全体を良く混ぜます。

8. 8

   粉チーズ、①の明太子2/3を入れ、軽く混ぜ合わせます。

9. 9

   お皿に、「麺⇒ソース⇒残りの明太子⇒ネギ⇒刻みのり」の順にトッピングしたら完成です。