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バナナカップケーキ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
nicook
バナナ消費・大量生産・おやつ・差し入れ
ぱぱっと美味しいレシピ!
オリーブオイルや豆乳に変えて
少しヘルシーに!
直径3センチ15個分
材料(直径3cm人分)
バナナ
1本
a.薄力粉
80g
a.ベーキングパウダー
小1
a.アーモンドプードル
20g
bサラダ油(オリーブオイル)
50g
b砂糖
40g
b蜂蜜
15g
卵
1個
牛乳(豆乳)
40g
作り方
1
(下準備)
1バナナを細かく刻む
(あればレモン汁を少しかける)
2オーブンを160度で余熱
3aを合わせて振るう
2
bをボウルに入れてよく混ぜる。
卵を入れてよく混ぜる。
(砂糖をボウルにするように混ぜ合わせる)
3
1/3のaをいれて混ぜ、
1/2の牛乳を入れて混ぜる。
もう一度繰り返す。
残りの1/3のaをいれて混ぜる。
(分けることで
よく混ぜ合わせます)
4
型に8分目ほどの生地を流し入れて、トントンと落として空気をぬく。
5
予熱したオーブンで20分ほど焼く。
(オーブンによって異なるので
様子を見ながら焼いてくださいね)
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バナナケーキが食べたくて。 少しずつ食べられる大きさで 作りたかったので^_^
きっかけ
バナナケーキが食べたくなって アレンジしてみました!
公開日:2020/03/21
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