親子で取り分け親子丼（幼児食＋大人ご飯） レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を削ぎ切りで1口サイズに切ります

2. 2

   １と〇をビニール袋に入れて下味をつけます

3. 3

   玉ねぎをスライス

4. 4

   卵を割って混ぜておきます

5. 5

   鍋に●と３を入れ、玉ねぎがしんなりするまで中火で煮る

6. 6

   ２に片栗粉を入れます

7. 7

   ５に６を入れ、蓋をして３分

8. 8

   全体をよく混ぜてとろみがあること、鶏肉に火が通っていることを確認

9. 9

   ４の3/4を入れて蓋をして１分。卵に火が通っていることを確認してください

10. 10

    子供の分の完成です。火を消して子供の分だけ取り分けてください

11. 11

    9の残りの卵を全部入れて中火でさっと全体をよくかき混ぜます

12. 12

    大人の分が完成です。
    海苔・ネギなどをかけてください