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失敗なし!オニオンスープ! レシピ・作り方

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今回は玉ねぎのみですが、冷蔵庫に残ってる野菜を入れてもOKです!

材料(4人分)

玉ねぎ
1/2個
バター
10g
400cc
コンソメキューブ
2個
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは繊維を断つように細切りにしておきます。
  2. 2
    ラップで玉ねぎを包み電子レンジで2.3分温めておきます。
  3. 3
    鍋にバターを入れ、温まった玉ねぎを炒めていきます。
  4. 4
    玉ねぎがしんなりしてきたら、水・コンソメキューブ・塩コショウを入れます。
  5. 5
    中火で10分程度温めれば完成です!

きっかけ

シンプルなオニオンスープが飲みたくて(笑)

公開日:2019/05/31

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カテゴリ
オニオンスープその他の汁物コンソメスープ玉ねぎ

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