キャベツ沢山モチモチたこ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ネギをみじん切りにする。

2. 2

   ボールに卵、水を加えてよくかき混ぜ、天ぷら粉を入れ再びよく混ぜる。

3. 3

   2にキャベツ、ネギを入れ軽く混ぜる。

4. 4

   具の準備
   タコ、ソーセージ、海老を小さめ(たこ焼き器の穴の1/3)に切る。
   ピザチーズも準備。

5. 5

   熱したたこ焼き器に油を引き、生地を入れ、好きな具を入れ、チーズをパラパラと振りかける。

6. 6

   横にはみ出した生地をたこ焼きの穴の中に詰め込み、クルクル回してきつね色になるまで焼く。
   
   割り箸でクルクル回しました。

7. 7

   お皿に盛り付け、たこ焼きソース、マヨネーズ、かつお節をお好みで振りかけ出来上がり。