超簡単❤虜になっちゃう超しっとり濃厚ガトーショコラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   製菓用チョコレートを包丁で細かく刻み、耐熱ボウルに入れる

2. 2

   小鍋に低脂肪牛乳とバターを入れて火にかけ、沸騰してバターが溶けたら火を止める
   熱い内に①に一気に流し入れる

3. 3

   チョコが完全に溶けるまで、ゴムベラでゆっくりと混ぜる

4. 4

   別のボウルに三温糖と卵を割り入れ、泡立て器で空気を含ませるようによく混ぜ合わせる
   ③に少しずつ加えて、その都度混ぜる

5. 5

   ホットケーキミックスを加えて、混ぜすぎないようにしながら粉気が無くなるまで底からすくうようにしてボウルを回しながら混ぜる

6. 6

   型にオーブンシートを敷き、⑤を流し入れる
   180℃に予熱したオーブンで40分焼く