のこりごはんのリメイク☆小松菜と卵の雑炊 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はみじん切りにする。

2. 2

   鍋に出汁を入れて沸騰させ、小松菜を茹でる。

3. 3

   小松菜に火が通ったらのこりごはんと、薄口醤油を入れて煮込む。
   塩で味を整える。

4. 4

   ごはんが柔らかくなったら、溶きほぐした卵を少しずつ回し入れて、火を止めて完成。