残りカレーでリメイク!ハンバーグカレードリア レシピ・作り方
材料(2人分)
- 残りのカレー
- 茶碗に2杯分
- とろけるチーズ
- 50g
- レトルトハンバーグ
- 1個
- ご飯
- 茶碗に2杯分
- あれば卵
- 2個
- お好みで
- マヨネーズ
- 大さじ2
作り方
-
- 1
- グラタン皿に油(分量外)をひいておく。
カレーのジャガ芋は別にしておく。カレーとご飯を混ぜておく。
-
- 2
- グラタン皿にカレーと混ぜたご飯を入れ、真ん中にハンバーグを半分のせてマヨネーズをお好みでかける。
-
- 3
- 2の上に少し細かくしたジャガ芋と卵を割り入れる。
卵は、爆発防止のために黄身に爪楊枝で刺して穴をあけておく。茶碗に半分のルーをかけ、25gのチーズをかけてレンジで一分チンする。
-
- 4
- チンしたものをトースターで5分焼き色をつける。
出来上がり。
きっかけ
いつもカレーをたっぷり作るので、いろんなリメイクで食費節約にはげんでます。
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