簡単！お月見団子♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えて混ぜ合わせる。（耳たぶ位の硬さがベスト）
   水は少しずつ加えるようにして下さい。

2. 2

   氷水（分量外）を準備しておく。
   お鍋にお湯（分量外）を沸かし、1を丸めてお鍋に入れる。（子供は好きな形を作ってます（笑））

3. 3

   白玉が浮いてきたら、更に1〜2分湯がき、氷水にとる。

4. 4

   別のボウル（小さくて深めの方がやりやすい）に★印を入れ混ぜる。水を切った白玉を5、6個ずつ入れ、ボウルを振り転がしてまぶす。

5. 5

   お皿に盛り、残ったきな粉砂糖を上からかける。