トマトのチーズ焼き〜生バジルと レシピ・作り方

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なーちゃんまま
トマトとチーズ、バジルだけです!シンプルな美味しさ!

材料(2人分)

トマト
中2個
とろけるチーズ
ひとつかみ
生バジル(乾燥バジル可)
少々

作り方

  1. 1
    トマトをざく切りにし、チーズをのせます。
    魚焼きグリル、またはトースターで5分焼きます。
  2. 2
    バジルを乗せて出来上がりです!
    生バジルは、熱が加わると黒くなるので、必ず焼いてから乗せます。
  3. 3
    トマトは焼くと水分が出てくるので、たべる直前に焼いてください!

おいしくなるコツ

チーズの塩気、トマトの酸味が抜群に合います!チーズによって塩気も違うので、味気ないと思ったら軽〜く塩をふっても○です!

きっかけ

トマトがすこし熟しすぎて柔らかくなってしまったので、焼きました

公開日:2016/07/13

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カテゴリ
トマト全般

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