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炊飯器プレーンケーキ☆あんこのせ レシピ・作り方

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有難うございました
和なお菓子!

材料(4~8人分)

ホットケーキミックス
200g
★卵白
4個
★砂糖
大2
卵黄
4個
サラダ油
大2
あんこ
1/2缶
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作り方

  1. 1
    ★をボウルにいれ、角がたつまで泡立て器で泡立てる。
  2. 2
    ★の卵白の半分を別ボウルにいれ、卵黄を加えて混ぜたら、ホットケーキミックスを少しずつ加えて、サックリ混ぜる。
  3. 3
    残りの★の卵白を加えて軽く混ぜたら、サラダ油を加えて混ぜる。
  4. 4
    炊飯器のお釜の内側に薄くバター(分量外)を塗ったら、生地をながしいれ、炊飯スイッチをおす。
  5. 5
    焼けたら、爪楊枝等で火が通っているか確認する。
    ヤケドに気を付けながら、ケーキクーラー等にうつして冷まし、切り分ける。
    あんこをのせたら、出来上がり!です。

きっかけ

あるもので簡単に!

公開日:2016/06/21

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カテゴリ
炊飯器で作るケーキ

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