材料（1人分）
- 卵
- 1個
- 玉ねぎ輪切り
- 1センチ
- 塩コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 大きめ玉ねぎの1番太い部分を1センチ輪切りにする。フライパンに玉ねぎを並べ、その中に卵をおとす。
-
- 2
- 水を少し入れ、塩コショウし蓋をして弱火で焼いて下さい。
最後に、玉ねぎを取り除く。（もちろん一緒に食べてもok）
おいしくなるコツ
強火にすると焦げる可能性があるので、弱火で！
きっかけ
丸い目玉焼きを作りたかったけど、型がなかったので玉ねぎで代用しました。
関連情報
- カテゴリ
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目玉焼き
- 料理名
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まん丸目玉焼きの焼き方！
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お弁当にもいいと思います。