しっかりめな食感です。生クリームをのせてたべたり、ジャムをつけて食べたりするとおいしいです。
炊飯器にケーキ設定があったので試してみたらちゃんとケーキが焼けました!
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ちなみに写真は3号炊きの炊飯器で作りました。