○×オムライス!！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   米は研いで、3合目盛りより少な目に水(分量外)をいれる。
   
   人参は洗って皮をむき、みじん切りに。
   玉ねぎは皮をむき、洗ってみじん切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにサラダ油をひき、玉ねぎと人参を炒め、どんぶり用鶏のむね肉を加えて、塩こしょうをし、火を止める。

3. 3

   米の入ったお釜に、玉ねぎ、人参、鶏のむね肉炒めを加える。
   マギーコンソメスティック粉末、バターを加えて混ぜ、炊飯スイッチをおす。

4. 4

   炊いている間に、キャベツを洗って千切りにし、皿に盛ってマヨネーズをかける。スライスチーズを6～8等分にする。

5. 5

   卵を器にいれ、溶いておく。
   熱したフライパンに、サラダ油をひき、
   薄焼き卵を3～4枚作る。

6. 6

   御飯が炊けたら、少し蒸らして、キャベツの盛った皿に御飯をもりつけ、薄焼き卵で巻く。チーズをのせ、ケチャップをかけたら、出来上がり！です。