お腹に優しい☆ゴマミルクそばレシピ・作り方

Name: お腹に優しい☆ゴマミルクそば
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: そば（乾麺） 100g; 低脂肪牛乳 300cc; 水 150cc; 麺つゆ（3倍濃縮） 大さじ2; ウェイロン 大さじ1; ゴマだれストレート 大さじ2; すりごま 大さじ1; ラー油 お好みで少々; 子ネギ 少々

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約10分
300円前後

＊kaoringo＊

ゴマの風味とミルクの優しさに、ラー油のパンチが効いています。
簡単にできちゃいますよ。

材料（1人分）

そば（乾麺）: 100g

低脂肪牛乳: 300cc

水: 150cc

麺つゆ（3倍濃縮）: 大さじ2

ウェイロン: 大さじ1

ゴマだれストレート: 大さじ2

すりごま: 大さじ1

ラー油: お好みで少々

子ネギ: 少々

作り方

1

鍋に、低脂肪牛乳と水を入れて沸騰させる。
沸騰したら、麺つゆ、ゴマだれ、ウェイロン、すりごま、ラー油を入れる。
2

そばを茹でる。
茹で上がったら、丼に入れて、スープを入れて子ネギを散らして出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カロリーを抑えるために、低脂肪牛乳にしました。すりごまは必ず入れた方が美味しいです。パンチを効かせたくない方は、ラー油抜きでも美味しいです。

きっかけ

夜食に、お腹に優しい物が食べたくて、試行錯誤して作ってみました。

公開日：2014/10/13

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このレシピを作ったユーザ

＊kaoringo＊料理を作る事も、お菓子を作る事も、もちろん食べる事も大好きな主婦です。美味しく出来た物や、簡単に作れた物など、みなさんに作ってもらえるようなレシピを載せていきます。ブランクはありますが、栄養士の資格を活かした料理なども考えていきたいと思います。つくったよレポート、お待ちしています。