HM＆フライパンで簡単にできる梨ケーキ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   梨の皮をむいて、5㎜幅くらいのくし切りにします。
   （今回は8等分にしてそれをさらに3等分にしました。）

2. 2

   26㎝くらいのフライパンに梨を並べ、その上に★をかけます。
   フタをして中火で3分くらい（グツグツ沸騰してくるまで）蒸します。

3. 3

   蒸している間に☆の材料をよく混ぜ合わせておきます。
   （溶かしバターは電子レンジ600w20秒くらいチンして作ります）

4. 4

   フライパンのフタを開けてさらに煮詰めていきます。
   煮汁がきつね色になってきたら、③の生地を流し込み、フタをして弱火で10分蒸します。
   火を止めてさらに5分そのまま置きます。

5. 5

   フタを開けて粗熱が取れたらお皿の上にひっくり返して完成です。