レンジで簡単!やわらかモッチリな我が家のお月見団子 レシピ・作り方
材料(30個人分)
- 上新粉
- 200g
- 水
- 250ml
- 三温糖
- 50g
- ★きな粉
- 30g
- ★三温糖
- 45g
作り方
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- 1
- 大きめの耐熱容器に上新粉と水を入れて混ぜ、蓋をして電子レンジで1分加熱する
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- 2
- ①に三温糖を加えて混ぜ、蓋をして電子レンジでさらに1分加熱する
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- 3
- 麺棒で粘りが出るようにこね、蓋をして電子レンジでさらに30秒加熱する
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- 4
- ③を30個に分けて丸め、★を混ぜ合わせた容器に入れてまぶす
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- 5
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- ススキと一緒に飾れば、十五夜お月見らしくなりますよ
2015年9月27日 Pick upレシピコーナー掲載