鮭缶で☆イタリアンなスティック春巻き レシピ・作り方

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鮭缶をトマト&チーズと一緒に春巻きの皮で包んで揚げ、イタリアンに仕上げました!
(Cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(2~3人分)

プチトマト
5~6個
モッツァレラチーズ
1個
鮭缶
1個
ドライバジル
少々
塩・胡椒
各少々
春巻きの皮
3枚
小麦粉ののり
(小麦粉・水:各大1)
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    プチトマトは4等分、モッツァレラチーズは5mm角に切り、ほぐした鮭缶、バジル、塩・胡椒と共にボウルに入れて混ぜます。
  2. 2
    春巻きの皮は半分に切り、①を棒状に並べて、棒状に包み、とじ目に小麦粉ののりをつけしっかりと閉じます。
  3. 3
    170℃程度の揚げ油でこんがりと揚げます。
  4. 4
    残った①はプチトマトをくり抜き、詰めて盛り添えます。

おいしくなるコツ

鮭缶が無ければ、代わりに別の魚の缶詰や、ハム、ベーコンなどを入れてもよいでしょう。

きっかけ

リーズナブルな缶詰を使って、お洒落な料理を作りたくて。

公開日:2014/10/01

関連情報

カテゴリ
鮭缶モッツァレラチーズ春巻きその他のイタリア料理
関連キーワード
鮭缶 缶詰 春巻き スティック アレンジ イタリアン バジル トマト チーズ モッツァレラ 女子会 節約
料理名
鮭缶のスティック春巻き

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 クッキングクロッカ楽天市場店(http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/)では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。 楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ(毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等)を紹介します。

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