材料(2人分)
- 牛肉
- 2切れ
- キャベツ
- 1/2枚
- 人参
- 1/4本
- ネギ
- 1/4本
- 焼き肉のたれ(今回は中辛)
- 大さじ1
- サラダ油
- 小さじ1
- 塩・コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
- 野菜を細切りにする。
肉に塩・コショウしておく。
-
- 2
- 油をしいたフライパンで野菜を炒める。
-
- 3
- 野菜に火が通ったら、肉を加える。
-
- 4
- 全体に火が通ったら焼き肉のたれで味付けすれば完成☆
おいしくなるコツ
辛いのがお好きな方は豆板醤を加えてもいいですね。
きっかけ
急な子供のお弁当に、作ってみました。
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