肉団子と葱のケチャップパスタ(๑´ڡ`๑) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にたっぷりのお湯を沸かす

2. 2

   お湯が沸騰したら、パスタを100gずつ手に取り半分に折って鍋に入れる

3. 3

   300ｇ分パスタを入れたら、くっつかないように菜箸で時々かき混ぜる

4. 4

   袋に表示してあるゆで時間より早めの時間で1本取り出し、指先でちぎるか、食べてみてゆで加減をチェックする

5. 5

   茹であがったら、すぐにザルにあげる

6. 6

   肉団子は耐熱皿に入れて電子レンジで４分加熱する

7. 7

   葱は1cm幅に斜めにスライスする

8. 8

   ⑤で空いた鍋に、オリーブ油と⑥と⑦を入れ、蓋をして鍋をゆすりながら炒める

9. 9

   具に火が通ったら、ケチャップ・とんかつソース・鶏がらスープの素・三温糖を入れて、サッと炒める

10. 10

    ⑤を加えて、全体にソースがいきわたるように、手早く混ぜ合わせる