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イリイリ牡蠣炒り レシピ・作り方
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あとぶー
牡蠣・・ちょっとのこってないかい?
材料(1人分)
牡蠣
5粒
にんにく
1片
白ワイン(又は日本酒)
大さじ2-3杯
塩
お好みにより
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作り方
1
フライパンに 材料を全部入れて中火にかけていりいり~っとします
2
牡蠣から出た水分と酒が煮詰まったら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
クラッカーやガーリックトーストなどに乗せても♪
きっかけ
焼き牡蠣って汁がこぼれてもったいない事が多いから
公開日:2013/02/03
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関連キーワード
牡蠣
リメイク
残り物
オイスター
料理名
焼き牡蠣
このレシピを作ったユーザ
あとぶー
趣味は家庭菜園で お酒は1週間に10日飲みます 早起きですので早寝です
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