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ハーブティー☆フェンネル レシピ・作り方

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テレビでフェンネルがダイエットに有効だと話題になっていたので、ハーブティーにしていただきました♪
(cooking-Clocca 時吉真由美&倉持美由希)

材料(約2人分)

フェンネル
3~4本
紅茶の茶葉(アールグレイなど)
小2
熱湯
400~450ml
レモンスライス
適量
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作り方

  1. 1
    フェンネルを1cm長さ程度に刻み、紅茶の茶葉と一緒に茶漉しに入れ、ティーポットにセットし、熱湯を注いで茶葉がひらくのを待ちます。
  2. 2
    カップに注ぎ、お好みでレモンスライスを添えます。
  3. 3
    ☆フェンネルを刻んで、ペーパータオルに包み、水とともに小鍋に入れ、沸騰するまで強火、沸騰後弱火にし、約10分程度煮出していただいてもGood!

おいしくなるコツ

○お好みの茶葉と組み合わせてみてください♪ ○レモンの代わりにライムやオレンジ、柚子などをお好みでお試しください☆

きっかけ

ダイエットに有効だというフェンネルの効果を期待して。 (cooking-Clocca 時吉・倉持)

公開日:2012/12/23

関連情報

カテゴリ
その他のお茶フェンネル
関連キーワード
ダイエットに有効と話題になっていた フエンネル・バーブティ 煮だしても・ティポットでお手軽にでも 紅茶・レモン
料理名
ハーブティー~フェンネル

このレシピを作ったユーザ

楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店 楽天市場 クッキングクロッカ楽天市場店(http://www.rakuten.ne.jp/gold/cooking-clocca/)では、デザインと使いやすさを重視してセレクトしたキッチングッズを取り扱っています。 楽天レシピでは、TV番組等のフードコーディネート、料理教室などの経験から、オリジナルレシピ(毎日のご飯からおもてなし料理、スウィーツ、わんこのご飯、プレママの食事や離乳食等)を紹介します。

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