お弁当!赤ウインナーと卵の炒め物☆ レシピ・作り方

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も る す け
忙しい朝にも簡単すぐに作れる卵炒めです!
赤ウインナーと卵で、彩りもキレイ♪

材料(1人分)

1個
赤ウインナー
2本
牛乳
大さじ1/2
めんつゆ
小さじ1/2
コショウ
少々
サラダ油
小さじ1

作り方

  1. 1
    ウインナーは斜めに薄く切る。
  2. 2
    ボウルに卵を割り、白身を切るように溶く。

    1のウインナー・牛乳・めんつゆ・コショウも加えて更に混ぜる。
  3. 3
    サラダ油を熱したフライパンに卵液を全て流し入れ、ウインナー・卵に火が通るまで炒めたら完成♪

おいしくなるコツ

牛乳を入れることで、フンワリとした仕上がりになるのでオススメです♪

きっかけ

お弁当用に、すぐにできて彩キレイなおかずが欲しくて。

公開日:2012/10/30

関連情報

カテゴリ
黄色系のおかず
料理名
卵炒め

このレシピを作ったユーザ

も る す け もるすけです。 食べるの大好きだけど、お金はあんまりない・・・だから安い材料で、簡単・美味しい料理をイッパイ作りたいな♪ そしてもっともっと健康になりたいから、ヘルシーで美味しい料理もイッパイ作りたいな♪ みなさんよろしくね!

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