フライパンで簡単！四角いバームクーヘン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小麦粉とベーキングパウダーをボールに入れて、泡立て器でかき混ぜる
   ※泡立て器で混ぜるとふるいにかけたと同じになります

2. 2

   砂糖を加えて、さらに泡立て器でかき混ぜる

3. 3

   マーガリンを耐熱皿に入れ、電子レンジで２０秒加熱し、②に加えてゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる

4. 4

   マーガリンを耐熱皿に入れ、電子レンジで２０秒加熱し、②に加えて、再びゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる

5. 5

   ゴムベラに伝わせながら牛乳を加えて、再びゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる

6. 6

   ブランデーをゴムベラに伝わせながら加えて、再びゴムベラで底からすくうようにザックリ混ぜる

7. 7

   フライパンにマーガリン（分量外）を入れて熱し、⑥をお玉に半分を流し入れて、全体に生地を流して中火の弱火で焼く

8. 8

   ⑦をフライ返しで返したら、⑥をお玉に半分くらいに生地をのせ、お玉の背で塗るように広げる
   これを好きな厚さまで繰り返す