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お麩の辛子和え レシピ・作り方
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ぴよ81067124
練り辛子のピリッと感がたまりません!
みんながつくった数
1
件
材料(約4人分)
お麩
40g
みそ
大さじ3
砂糖
大さじ1
酢
大さじ2.5
練り辛子
大さじ1
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作り方
1
お麩は水に付けてふやかしておきます。
練り辛子を密閉できる容器に入れ、分量通りの水に溶いておきます。
2
練り辛子をしばらく密封しておき、辛みが出てきたところで みそ・砂糖・酢を入れよく混ぜ合わせ、よく絞ったお麩を入れて和えると完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
辛子和えが好きなので お手軽なお麩で作ってみました。
公開日:2012/01/03
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関連情報
カテゴリ
麩
料理名
お麩の辛子和え
このレシピを作ったユーザ
ぴよ81067124
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