☆お弁当のおかず☆ チャーシューもどき レシピ・作り方
材料（３人分）
- 豚ももブロック肉
- ３００ｇ
- 醤油
- 大さじ３
- はちみつ
- 大さじ１・１/２
- 酒
- 大さじ１
- 酢
- 小さじ１
- 五香粉（あれば）
- お好みで
作り方
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- 1
- ビニール袋にもも肉、醤油、はちみつ、酒、酢、五香粉をいれ、よく揉みこんで１時間ほど冷蔵庫で味をしみ込ませます。
-
- 2
- ①を対ｈらな器に並べ、軽くラップをかけ 表５分・裏４分過熱します。
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- 3
- 冷ましてから切ると完成です。
おいしくなるコツ
レンジの過熱の時、火が通って無かったら もう少し過熱してください。
きっかけ
昔 よく作っていた料理です。
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