沢庵等を一緒に食べるとアクセントになり、刻んで加えても尚旨し♪ハチミツの代わりにジャム等でもいいと思います。それをサンドイッチにしたり、白身フライにたっぷりかけたりします。
ディップ風にして何でもつけて食べれる感じに仕上げたかったのがコレです。
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