スーパーで買った牛のたたきにチョイ手間レシピ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サラダ菜を水洗いし、肉より一回りくらい大きく切る。ミョウガは細く千切りにし、水にさらしておく。アサツキは小口切りにする。

2. 2

   梅干しをペースト状になるまで包丁で叩き、付属のたれと混ぜ合わせる。

3. 3

   器にサラダ菜→肉→ミョウガ→柚子コショウ→アサツキ→ひねりいりゴマ→②のたれをかける。