作り方
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- 耐熱容器に牛乳以外の材料と水を大さじ１程度入れレンジで５分程チンします
写真は倍量なので７００ｗで７分程チンしました
串をさして すっと通ればＯＫです
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- 2
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- 牛乳を加え ミキサーで良く混ぜ味を見つつ加減して塩を加えます
耐熱容器のままバーミックスで混ぜられれば更に楽ですが
残念ながらそういう容器がなかったので鍋に移してやりました
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- 3
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- 保存容器にいれて 冷蔵庫に入れておきます
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- 4
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- 食べたい時によそいます♪
あれば珈琲フレッシュ等をたらすとオサレ感がアップします
おいしくなるコツ
レシピでは食べるスープっぽい濃さになっています サラッといただきたい場合
牛乳やスープでのばしてください パセリやチャイブなどのハーブをのせてもオサレです
きっかけ
冷たいスープを飲むために暑い思いはしたくないので
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