☆お弁当のおかず☆　～菊菜～ レシピ・作り方

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ぴよ81067124
冷凍保存できる緑のおかずを考えました。

材料（数人分）

菊菜
一葉
ピーナッツ和えのもと
大さじ３～４

作り方

  1. 1
    菊菜の葉っぱを茎から取り、葉っぱの部分を柔らかくなるまで茹でます。
  2. 2
    茹であがったら　しっかり水気を切り、食べやすい大きさに切り　ピーナッツ和えのもとを和えます。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

菊菜は苦みがあるので、ピーナッツ和えのもとを多めにかける方が美味しいです。

きっかけ

冷凍保存できるお弁当のおかずを考えてみました。

公開日：2011/04/15
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関連情報

カテゴリ
お弁当のおかず（大人用）
料理名
菊菜のピーナッツ和え

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