雑穀ご飯でおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白米を普通に洗い、雑穀を加えます。
   水加減は中指の第2関節あたりで。
   ダシ昆布と＊調味料を加えて、土鍋か深鍋で炊きます。

2. 2

   18～21分程度炊く。
   ふきこぼれないよう、よく見ながら調理します。
   炊けたら、10分程蒸らす。
   その後、よくほぐして③→へ

3. 3

   みじん切りした☆漬物を加えよく混ぜて、おにぎりにして完成です。
   お好みでゴマ塩をふったりしてどうぞ♪