材料（１人分）
- 卵
- １個
- 塩
- 小さじ１
- 酢
- 大さじ１
- 塩コショウ
- 適宜
作り方
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- 1
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- 鍋にたっぷり湯を沸かし塩と酢を入れたら ぎりぎり沸騰しない火加減にして
箸などでぐるぐるかき混ぜて渦巻きの流れるプールを作ります
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- 2
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- 渦巻きの中心に生卵を割り入れるとくるくる回りながらまとまります
３０秒～・・お好みの半熟加減で取り上げてください
塩コショウでいただきます
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- 3
- 半熟玉子トッピングの素敵なレシピを作って頂きました
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リメイクレシピ☆チンジャオロースでミニ丼♪
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やっぱり次の日はカレーうどん♪
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- 4
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肌寒い日はあったかぶっかけうどん！半熟卵のせ♪
おいしくなるコツ
パスタ 焼きそば お好み焼き トースト ご飯 何に乗せてもアメージングー
きっかけ
子供の頃から大好きでした
何に乗せてもアメージング♪