シリコンスチーマーで簡単！！りんごジャム♪ レシピ・作り方

Name: シリコンスチーマーで簡単！！りんごジャム♪
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: りんご(紅玉) 1個(約300g); 砂糖 100ｇ(りんごの30％); レモン汁(ポッカレモン使用) 大さじ1

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約15分
100円以下

sunandson

とても簡単♪優しいお味です。

みんながつくった数 1件

材料（2人分）

りんご(紅玉): 1個(約300g)

砂糖: 100ｇ(りんごの30％)

レモン汁(ポッカレモン使用): 大さじ1

作り方

1

りんごは皮付きのまま使用するのでキレイに洗い、芯を取る。皮付きのままのりんごを摩り下ろす。
2

シリコン鍋に摩り下ろしたりんごと砂糖・レモン汁も入れ、まぜる。
3

蓋をして、レンジ600Ｗで約3分。一度取り出して全体をまぜたら、蓋をしないで600Ｗで8分加熱し水分を飛ばせば出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お砂糖はりんごの甘味によって調節してください♪ 3の工程の蓋をしないでの加熱は様子を見ながら加熱時間を調節してください。私は4分加熱し一度混ぜて、もう4分加熱しました。

きっかけ

スチーム鍋をもらい教わったレシピを参考にアレンジしてみました♪

公開日：2010/12/06

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このレシピを作ったユーザ

sunandson

つくったよレポート（ 1 件）

2011/04/02 16:08

とっても簡単、おいしくできました。でも、ピンク色のジャムにならなくって残念。。。

*nini*

レポありがとうございます♪美味しくってよかったです☆

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