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ミニトマトの和風マリネ レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
どみんごさん
手軽でおいしい一品です♪
和風なので日本酒にも合います!
材料(2人分)
プチトマト
6〜8個
クリームチーズ
20gくらい
鰹節
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
適量
バジルか青しそ(あれば)
かざり
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作り方
1
ミニトマトは半分に切る
クリームチーズは適当な大きさにちぎる。
2
鰹節を加え、
オリーブオイルオイルとめんつゆ、レモン汁を入れて混ぜる。
3
ブラックペッパーを降り、あればバジルか青しそを飾る。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
調味料を混ぜた後冷蔵庫で10分くらい冷やすと味も馴染んで更に美味しいです♪
きっかけ
ミニトマトを大量にいただいたので!
公開日:2023/08/23
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プチトマト
クリームチーズ
トマト全般
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どみんごさん
2人分の食費と消耗品合わせて毎月3万円でやりくりしてます! その日手に入った安い食材や残り物でお料理してます。 毎日お酒をたしなむので、美味しかったおつまみのレシピをアップします♪
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