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ミニトマトの和風マリネ レシピ・作り方

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どみんごさん
手軽でおいしい一品です♪
和風なので日本酒にも合います!

材料(2人分)

プチトマト
6〜8個
クリームチーズ
20gくらい
鰹節
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ1
めんつゆ(4倍濃縮)
大さじ1
レモン汁
小さじ1
ブラックペッパー
適量
バジルか青しそ(あれば)
かざり
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作り方

  1. 1
    ミニトマトは半分に切る
    クリームチーズは適当な大きさにちぎる。
  2. 2
    鰹節を加え、
    オリーブオイルオイルとめんつゆ、レモン汁を入れて混ぜる。
  3. 3
    ブラックペッパーを降り、あればバジルか青しそを飾る。

おいしくなるコツ

調味料を混ぜた後冷蔵庫で10分くらい冷やすと味も馴染んで更に美味しいです♪

きっかけ

ミニトマトを大量にいただいたので!

公開日:2023/08/23

関連情報

カテゴリ
プチトマトクリームチーズトマト全般

このレシピを作ったユーザ

どみんごさん 2人分の食費と消耗品合わせて毎月3万円でやりくりしてます! その日手に入った安い食材や残り物でお料理してます。 毎日お酒をたしなむので、美味しかったおつまみのレシピをアップします♪

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