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食べきり　野菜の皮でとっただしで味噌汁 レシピ・作り方

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WAKU*
栄養まるごと

材料（２人分）

くず野菜　玉ねぎの皮や人参のヘタなど
５０ｇ
水
６００ｃｃ
みそ
大２
人参
４０ｇ
鶏団子　レシピID 1860028524
６〜８個
顆粒だし
小１
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作り方

  1. 1
    クズ野菜と水を鍋に入れ蓋をして煮込む
  2. 2
    １をこす
  3. 3
    ２の汁を鍋に戻し、人参を入れ煮る
  4. 4
    火が通ったら、顆粒だし、鶏団子を加えて２分煮て味噌を溶かし入れて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

くず野菜活用

公開日：2022/11/06
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