簡単ふんわり!子供が大好きなチーズオムレツ! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳
- 大さじ1
- 片栗粉
- 小さじ1
- ☆卵
- 4個
- ☆とろけるチーズ
- 大さじ4~
- ☆牛乳(豆乳)
- 大さじ3
- ☆マヨネーズ
- 大さじ2
- ☆塩
- 2振り~
- ☆胡椒
- 2振り~
- ケチャップ(お好みで)
- 小さじ1~
作り方
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- 1
- 器に片栗粉と牛乳大さじ1を入れ溶かします!
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- 2
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- 1に☆を全て入れ混ぜ合わせます!
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- 3
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- フライパンに油(分量外)を入れ熱します!
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- 4
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- 熱くなったフライパンに1の卵液をいっきにいれます!
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- 5
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- たまごのまわり(ふち)が焼けてきたら、焼けた部分を剥がしながらヘラで全体を1~2回混ぜ放置します!
また周りが焼けてきたら同じように混ぜます!
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- 6
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- 3~4回繰り返すとこんな感じになるので、火を止めお皿に盛ります!
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- 7
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- 完成です!
お好みでケチャップをかけて◎
おいしくなるコツ
思い切って混ぜること!混ぜすぎるとスクランブルエッグになるので注意です!
きっかけ
チーズオムレツが食べたくなるとよく作るので!
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