韓国風ヤンニョムチキン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ズッキーニ・かぼちゃは1cm幅に、
   パプリカはひと口大にカットする。
   
   ☆の材料をボウルに合わせておく。

2. 2

   揚げ油を170℃に熱する。

3. 3

   熱している間に鶏肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。

4. 4

   ②の揚げ油でかぼちゃを火が通るまで揚げ、次に鶏肉を揚げていく。(裏返しながら4分程度)

5. 5

   パプリカ・ズッキーニは焼き色をつける程度に炒める。

6. 6

   ☆の材料を合わせたボウルに揚げた鶏を入れ、絡める。
   その後、かぼちゃ・パプリカ・ズッキーニを少しタレに絡め盛り付ける。