むね肉であっさりヘルシーなタンドリーチキン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉はなるべく薄く切り、食べやすいサイズにしておきます。

2. 2

   ボウルにむね肉とタンドリーチキンの素を加え、揉むようによく混ぜ合わせ、むね肉の表面全体に黄色く色がつくようにします。

3. 3

   熱したフライパンに油をひき、中火にしてむね肉を全体に並べていきます。

4. 4

   火が通るようにひっくり返しながは、両面をよく焼きます。

5. 5

   全体に火が通ったら、塩コショウミックスを振ります。

6. 6

   白ワインを加え、フライパンに蓋をして1〜2分間蒸し焼きにします。

7. 7

   お皿に移して出来上がり。